tiistai 2. lokakuuta 2012

Yrttinen ranskanleipä


Vatsanpömpötysvaroitus! Sain tätä herkkua ensimmäisen kerran parhaan kaverini luona ja ällistyin tämän nerokkuutta. Toimii erityisesti keittoruokien kanssa tai sellaisten ruokien kanssa, joissa on paljon kastiketta, jota voi pyykiä lautaselta pois leipäpalalla. Yrttinen ranskanleipä toimii oikein mainiosti myös sellaisenaan.




Yrttinen ranskanleipä
  • 1 ranskanleipä (tai muu pehmeä leipä)
  • kourallinen tuoreita yrttejä tai 1 tl kuivattuja (esim. basilika, timjami, persilja)
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 0,25 tl suolaa
  • 2 rkl vegaanista margariinia (katso lista täältä: www.vegaanituotteet.net/perusruuat/margariinit)
  1. Leikkaa leipä viipaleiksi siten, että palat ovat kiinni toisissaan leivän pohjasta. Älä siis leikkaa ihan alas asti.
  2. Hienonna yrtit ja valkosipuli huhmareessa. Lisää suola sekä margariini ja sekoita.
  3. Sivele yrttimargariinia leivän rakoihin.
  4. Paista leipää 200-asteisessa uunissa n. 10 minuuttia.

2 kommenttia:

  1. Pitää paikkansa, Hanne :) Jos laittaa valkosipulia enemmän kuin ohjeessa on mainittu, niin maistuu ja tuoksuu vieläkin ihanammalta!

    VastaaPoista

HUOMIO HUOMIO! Blogiin on tullut niin paljon bottien ja huiputtajien kirjoittamia spämmikommentteja, että valitettavasti jouduin laittamaan kaikki kommentit esimoderointiin. Kestää siis aina jonkin aikaa, että kommenttisi julkaistaan. Pahoittelut tästä!

Pyrin joka tapauksessa vastaamaan kysymyksiin pian. Jos asialla on erityisen kiire, voit lähettää kysymyksen myös sähköpostilla kamomillankonditoria at gmail piste com

- Satu